L’arte delle  sculture vegetali   

 

 Le sculture vegetali create dallo Chef Maurizio CASU    si presentano con indiscusso effetto scenico a ravvivare ogni tipo di ricorrenza,

con buffet di prestigio o piu semplicemente con delicati centro tavola per una cena...

Queste creazioni, interamente realizzate a mano,con l’impiego di tutti i tipi di vegetali:

carote, ravanelli, zucchine, rape, peperoni, barbabietole, zucche...

sono il trionfo della natura, con un’ infinità di colori e sfumature.

Fantasia, armonia, colore e la voglia di stupire sono gli ingredienti che  rendono unica ogni singola creazione.

 

 

Medaglia d'Oro - Olimpiadi di Cucina 2008 (Erfurt GERMANIA)